Ingrédients :

1 yaourt nature	2 oeufs
2 pots de yaourt de sucre	3 pots à yaourt de farine
1 pot à yaourt d'huile	1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

Mélanger le yaourt, le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure.
Ajouter les jaunes d'oeufs puis l'huile.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser dans un moule à manquer et mettre au four 30 à 45 mn Th 5 6. En fin de cuisson, le laisser encore 1/4 d'h au four.

Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson